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2007年 12月 20日
みかさんの本から『カスタードシューロール』焼きました
このパン焼いてみたかったねん^^ でも思ったより作業工程がいっぱいあって大変やった~ 思いつきで作るより気合入れて焼いたほうがいいパンかも(笑) 今回は同時に夕ご飯の準備もしてたのでキッチンは滅茶苦茶^^; おまけに何年ぶりかに作ったシュー生地←失敗してから作ってない こんなもんか??これでいいんか??と思いつつ塗り塗り 焼き上がったパンはとっても美味しそうな匂いはしてたけど シュー生地はこれでいいんやろうか???(笑) 食べてみたら確かにシュー生地やけど・・・なんかもっちゃりしてた(;・∀・) できたての熱々を食べたせいかなぁ~ 明日冷めたパンで成功やったか確認しよう! でもさすがみかさんレシピ♪味は最高でした♪ これはもう1回気合入れてリベンジしよう(。-`ω´-)ガンバルゾ~
by bakeryhouse-3-3
| 2007-12-20 22:17
| パン(イースト)
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